Hallo Gunter,
spannendes Thema.
Falls noch nicht bekannt: Es gibt dahingehend schon das OpenANT-Projekt von Humanilog, die etwas ähnliches aufgebaut haben – ein Odoo-Community-Edition-Projekt. Buchhaltung machen die darin auch, ein paar Zwischenschritte (beim Bankkonto-Abruf bzw. beim Füttern von ELSTER) braucht es aber bislang noch.
Falls ihr nicht das Rad neu erfinden wollt oder ihr euch mal austauschen wollt. 
Beste Grüße,
Clemens